Enogastronomia

Una proposta della Lega di riconoscere Patrimonio Unesco il Pane di Altamura è stata presentata in una conferenza stampa che...

La Mozzarella di Gioia del Colle è stato eletta prodotto DOP, è arrivato finalmente l’ambito riconoscimento per questo latticino che...

Originale e creativo, il nuovo prodotto realizzato da Dolceria Sapone è il Pugliettone, il panettone pugliese cotto nell’argilla la cui forma...

Riconosciuto vino rosso DOC dal 1974, il Primitivo di Manduria è un vino eccezionale ed è fra i prodotti pugliesi...

I vini della Puglia continuano a dimostrare di essere fra i migliori in assoluto e la produzione, nonostante i tempi...

Sono numeri da record quelli del vino novello in Puglia, che conquista per sua eccezionale qualità e il suo sapore...

E’ il momento giusto per gustare le clementine del sud che stanno per arrivare dalla Puglia e dalla Calabria. Questi...

Squisito e prelibato, il prosciutto crudo di Faeto è un gustoso salume dal sapore speziato e deciso. Questo prosciutto è...

La vendemmia in Puglia viene eseguita in diverse fasi che rivelano una perfetta fusione fra tradizione e cultura. L’intento è...

Proprio qui, infatti, in territori particolarmente soleggiati e di origine vulcanica, crescono chicchi d'uva caratterizzati da un colore molto scuro...