BARI – Pino Ladisa rientra nei primi pasticceri segnalati da Gambero Rosso nella guida “Pasticceri e Pasticcerie 2020”.
Il famoso pasticcere ha creato dei dolci di riso che somigliano al sushi. L’ambiente confortevole della pasticceria e la cortesia del servizio gli hanno fatto guadagnare 87 punti sulla guida.
Nel frattempo, tra un dolce e l’altro, Pino Ladisa sta partecipando a un programma sul canale Food Network. Il vincitore potrà sfidare uno dei primissimi della classifica di Gambero Rosso, Iginio Massari.
Nel frattempo, l’indirizzo della pasticceria di Bari è già nella guida dove ci sono tutti i migliori artigiani del dolce del nostro Paese.