PUGLIA – Sicuramente fra i piatti più amati nella regione Puglia, la Puccia leccese con lievito…
Categoria: Cucina
Puglia fa rima con Cucina. Cucina è una sezione di Magazine di Fanpuglia, dove ci si può informare riguardo le ultime novità in tema di cucina, cibo e tradizioni culinarie tutte made in Puglia.
La tradizione culinaria pugliese è una delle più antiche e apprezzate al mondo, che distingue il territorio regionale per qualità del cibo e degli abbinamenti proposti.
La cucina pugliese è una delle migliori d’Italia e sicuramente fonte di ispirazione per chef da tutto il mondo.
Infatti, i prodotti culinari pugliesi rappresentano una delle eccellenze regionali e rendono riconoscibile la Puglia in tutto il mondo.
Per questi motivi la sezione Cucina è dedicata completamente a tutto ciò che riguarda il mondo culinario regionale.
Puglia, ecco i Piatti d’autunno che vale la pena gustare
Fra questi troviamo le Orecchiette con le cime di rapa, piatto originario della provincia di Bari…
Ricetta orecchiette fatte in casa
Prendendoci la mano, si diventa sempre più abili. Le orecchiette si possono condire con sughi diversi.…
Primi sapori di autunno con le gite fuoriporta
In Italia sono tante le gite fuori porta da fare per trascorrere fine settimana all’insegna del…
Piatti tipici pugliesi, ecco i più buoni
La cucina pugliese è profondamente mediterranea, sapori, odori che attirano il turismo di massa e di…
I migliori panini di Puglia e locali da non perdere
Farciti con ingredienti di ottima qualità e con abbinamenti spesso insoliti riescono a stupire e a…
Una presenza fondamentale che è stata confermata al Vinitaly 2019
Il Consorzio nasce in Puglia nel 1998, dall’iniziativa di cinque produttori pionieri, per promuovere la cultura…
Confettura d’uva extra dolce tradizionale pugliese
Quando si parla di confettura extra bisogna capire a cosa ci si riferisce e non bisogna…