mercoledì, Giugno 26, 2019
PUGLIA – Per gustare un buon pane e prodotti da forno in Puglia ecco dove trovare panifici della tradizione pugliese. Panificio Gran Forno Via Mar Grande, 3/A/B - 74121 Taranto (TA)
PUGLIA - I peperoni verdi ripieni di salsiccia sono un prodotto tipico del Salento e rappresentano un piatto locale da preparare anche per le feste, soprattutto se realizzato con il ripieno di salsiccia. La ricetta non è difficile da preparare...
PUGLIA - L’accostamento tra il sapore del tubero con quello più pungente e aromatico del fungo dà vita ad una pietanza davvero squisita, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Le patate con tartufo sono facili da preparare e...
PUGLIA – L’olio d’oliva pugliese è tra i prodotti di spicco di una regione meravigliosa che vanta alcune tra le produzioni migliori in assoluto, in grado di insaporire le pietanze come nessun altro tipo di condimento sa rendere. Ecco alcune...
PUGLIA - E’ record di ristoranti stellati in Puglia, la regione si è dimostrata la più valida nel settore della ristorazione e ha ottenuto ben dieci stelle Michelin, due più dello scorso anno, e 16 Bib Gourmand. Dal Gargano...
PUGLIA – I prodotti tipici pugliesi sono un’attrazione autentica e conservano il gusto di una volta perché prodotti secondo tradizione. Tra questi troviamo le mozzarelle di bufala, da comprare all’Agricola del Fortore a Lesina, squisite e prodotte dalle mani...
Il Marro è un prodotto tipico della tradizione gastronomica pugliese. La ricetta è antichissima e legata alla società contadina di una volta dell’entroterra pugliese che utilizzava tutto per mangiare, anche le interiora. Il marro si prepara con carne di...
PUGLIA- Puglia ha deciso di raccogliere nei suoi cesti di Natale tutti i prodotti tipici pugliesi e dal più piccolo al più grande contiene i prodotti agroalimentari locali migliori tra cui orecchiette di semola, cavatelli, taralli, melanzane a filetti,...
PUGLIA - I dolci natalizi della tradizione pugliese arrivano insieme alle festività e per tutta la durata delle feste accompagnano la gente, fino all’epifania. Anche se le temperature sono basse e c’è freddo il calore della famiglia e degli...
PUGLIA – Non solo al ristorante e nelle trattorie, ma anche nelle osterie e nei bistrot è possibile assaggiare le migliori orecchiette in Puglia. Ecco alcuni luoghi da non perdere per gustare questo piatto squisito durante una vacanza in...

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